Recepten

Recept: eiwitrijke mugcake

Mugcake ik hou ervan!

Tijdens mijn zwangerschap raakte ik bekend met de ongezonde versie van de mugcake heerlijk met Nutella. 😍

Een paar maanden terug kwam ik op de site van fit with marit de gezonde versie van de mugcake tegen ook erg lekker en ook een hoop andere lekkere recepten zeker de moeite waard om eens een kijkje te nemen.
Met mugcake kan je eindeloos variëren ideaal dus en nooit saai.

Nu had ik zoiets van ik zou wel een eiwitrijke mugcake willen zodat ik mijn dag nog beter kan starten. Zo gedacht zo gedaan! En het smaakte nog prima ook!
Bij deze het recept

Ingrediënten:
♡ 1 banaan
♡ 30 gram havermout
♡ 1 scoop whey (smaak naar keuze)
♡ 1 ei
♡ 10 ml (amandel)melk

Prak de banaan in een grote mok. Voeg de rest van de ingrediënten erbij en meng deze goed.
Hierna 2 tot 2.5 minuut in de magnetron en smullen maar.

Ook dit recept kun je uitbreiden naar eigen keuze.
Wil je hem wat zoeter voeg wat honing en evt. kaneel erbij.
Ook lekker is wat vers fruit erbij of wat kwark.

Maak jij wel eens een mugcake ?

Ik ben benieuwd naar jullie varianten! 

Advertenties

1 thought on “Recept: eiwitrijke mugcake”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s